Carte: Au Gré de vos Envies


Carte: Au Gré de vos Envies

Carte: Au Gré de vos Envies

Nos Entrées

Gaspacho de Petits Pois à la Menthe et Queues de Langoustine Poêlées 18,50 €
Profiteroles d’Escargots Bio de la Maison Royer, Crème d’Ail, Julienne de Jambon de Pays et Jus de Persil 17,50 €

Filets de Sardines Marinées aux Agrumes

 14,50 €
Pressé de Paleron de Bœuf, Sorbet Cornichon 15,00 €
Huîtres de la Baie de Bourgneuf n°2

Les 6: 10,50 €

Les 9: 15,75 €

Les 12: 21 €

Nos Poissons

Queue de Lotte, Sauce Vanille 21,00 €
Anguilles Sautées à l’Ail et au Persil 22,00 €
Pavé de Thon au Tandoori et Vinaigre Balsamique 19,00 €
Sardines Grillées de Saint Gilles Croix de Vie et Pommes de Terre Nouvelles 14,00 €
Poisson du Moment 15,00 €

Nos Viandes

Souris d’Agneau Confite, Jus au Thym 24,00 €
Entrecôte  Race à Viande Charolaise (Origine France),Sauce Porto 22,50 €
Picatta de Veau à l’Emmental, Pancetta et Sauge 16,50€
Viande du moment (voir menu « Délice de Saison ») 14,00 €

Nos Desserts

Sablé au Citron et Fraises, Sorbet Fromage Blanc 8,50 €
Croquant au Gianduja, Glace Vanille 8,50 €
Perles du Japon aux Abricots 7,50 €
Parfait Glacé aux Framboises 7,50 €

Assortiment de Glaces et Sorbets (Trois Parfums de votre Choix) Citron, Vanille, Passion, Mangue, Cacao, Fromage Blanc

7,00 €
Assiette de Fromages

9,00 € 

T.V.A 10 % Incluse

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