Menu: Plaisir Gourmand

plaisir gourmandMenu: Plaisir Gourmand

Foie Gras de Canard Mi-Cuit, Confiture d’Oignons aux Figues

ou Les 6 Huîtres n°2 de la Baie de Bourgneuf

ou Velouté de Châtaignes,Confit d’oignons et œuf cuit à 64°

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Filet de Dorade, Sauce Comté

ou Anguilles Sautées à l’Ail et au Persil (supp: 4,00 €) 

ou Côte de Cochon aux Pruneaux, Jus au Miel et Moutarde

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Assiette des 3 Fromages

ou Pommes façon Tatin, Crème Parfumée au Whisky

ou Tartes aux Figues, Crème Yaourt à la Vanille

ou Mousse au Chocolat Noir Bio Equitable

ou Sablé aux Poires Pochées, Mousse Tonka, Sorbet Poire

Menu à 31,00 €

Menu avec Fromage et dessert : supplément de 4,00 €

T.V.A 10 % incluse Menu: Plaisir Gourmand

Tout changement au menu entraînera une facturation à la carte

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