La Carte - Restaurant la Cotriade Saint-Gilles-Croix-de-Vie
Les Entrées
Foie Gras de Canard, Confiture d’Oignons et Figues 20,00€
Flan de Langoustines à l’Estragon, Sauce Crustacés 15,00€
Crème de Butternut, Boudin Blanc et Eclats de Châtaignes15,00€
Huîtres de la Baie de Bourgneuf n°2:
les 6 : 10,50€
les 9 : 15,75€
les 12 : 21,00€
(Les Poissons
Sole façon Meunière (~300 g) 30,00€
Anguilles Sautées à l’Ail et au Persil 24,00€
Tentacules de Poulpe au Chorizo 24,00 €
Filet de Dorade, Sauce à la Mangue 18,50€
Poisson du Moment (Voir le menu ardoise) 15,00€
Les Viandes
Souris d’Agneau Confite, Jus au Thym (Origine U-E ou Nouvelle-Zélande) 25,50€
Entrecôte (Origine France), Beurre Maître d’Hôtel 23,50€
Magret de Canard Français, Sauce au Beurre Rouge 21,00€
Viande du Moment (Voir le menu ardoise) 14,50€
Accompagnements : Frites au Four ou assortiment de Légumes
Les Desserts
Poire Pochée, Crème au thé Earl Grey 9,00€
Dacquoise aux Pralines Roses et Gianduja 9,00€
Desserts du Moment (Voir le menu ardoise) 8,50€
Assiette de Fromages 9,00€
Découvrez également notre la Menu « Gourmand », le Menu Ardoise et le Menu Enfant du restaurant La Cotriade à Saint-Gilles-Croix-de-Vie
Situé à Saint-Gilles-Croix-de-Vie en Vendée, le restaurant La Cotriade propose une cuisine maison préparée à partir de produits frais. Les menus évoluent selon les saisons et les arrivages de poissons pour garantir des plats savoureux et authentiques.
